山廃・純米酒「飛良泉・ひらいずみ」を今夜のむぞ～

久しぶりに友二人とお酒をのみました

大須演芸場のすぐ北にある「白雲」というお店
「鳥」を中心としたお店だったが、それ以外「稚鮎」の南蛮漬け
などのおばんざいメニューもイロイロあり味も良しでしたよ
そのうち、再度のお邪魔予定にしたいね～♪

たわいもない話を楽しんで気軽で飲むのはうれしいね
ストレス解消の妙薬です

帰り際、秋田出身の友人からこれをお土産にいただいた
山廃・純米酒「飛良泉・ひらいずみ」
日本酒度＋4.0（辛口）精米歩合60% 山廃はめずらしいね！
お盆で帰省のおみやげだそうだ　秋田には有名酒があるが
あえて地酒を選別してくれたよし・・・よしよし♪

今夜はこれを冷酒でいただくため、厳重に冷蔵庫に封印し
つまみを探して冷蔵庫を物色・・・
我が家自家製コチュジャンと地元農家さんの
みずみずしいキュウリがある　　これで決まり
猛暑の夏も今夜は大歓迎～～～♪

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Wild Speed Super Comboは満員 居酒屋さんに切り替えた

お盆最後の土曜、駅前のミッドランドへ
「Wild Speed Super Combo」を観にいきました
大丈夫だろうとたかをくくって出かけたけど、結果は撃沈！
満員であきらめ、次回再挑戦としました

帰り道の地下道で世界のビールのお店があったので小休止



これとこれで軽く暑気払い

2杯で1500円　

これが呼び水となり

栄地下に移動し、森の地下街のこの店を覗いてみました

（話には聞いていたので、初挑戦）

お店の売りは「マグロの刺身、中落、エビカツなど」メニューは豊富で
なんでもあり・・・味もよし

中落、酢サバ、豆腐と山芋ステーキ、アジの開き、ドテ煮物と
適当に呑んで4500円程度　　安い～～♪

店内は入れ替わり立ち代わりの繁盛で小ちゃくて汚いお店は
常に満員状態　　一人でとか二人連れできて、2，3杯ひっかけ
摘みをチョイトつっつきサッと店外に消えていく

まるで庶民派居酒屋の交差点だった
（チト困ったのは地下街のトイレが遠いこと。準備して出かけるべし）

映画は失敗したけど、お店は吉でした
人生は予想がつかないからおもしれ～～♪

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今年はこれで猛暑を乗り切るぞ～

昨日は日本全国・・ベタベタの大雨　梅雨はどこいった？？

そして今日は昼過ぎで30度C　

涼を求めて　これを買ってきました　（涼しそうだったから・・・）

今年の日本はこれと




モヒートで夏を乗り切るつもりです

（アメリカは竜巻オンパレード、東南アジアは地震、ヨーロッパはEU
　トラブルが少ないのは南半球だけなんだろうか～～～？？）

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ミモザは愛の花

イタリアでは3月8日は「ミモザの日」　


黄色の花　春の花　これほど木にたくさんの花をつける木は
少ないようです　イタリアでは「愛の花」愛情表現としても
ミモザを女性に贈ることをするそうですよ・・・この黄色、イタリア人の
陽気さにも通じる感じですね～♪

日本で春の黄色といえば「菜の花」といったところでしょうか・・・
先日「菜の花」はお浸しで食べましたが、これも風情、季節感が
あふれていて「食に感謝」でした

も、一つ「ミモザ」にはカクテルもあるそうです
シャンパン＋オレンジジュース＝ミモザです
今夜はこれで乾杯♪と思いましたが、
シャンパンが手許にありません　　見回したらテキーラがあったので

テキーラ＋オレンジジュースを作ってみました
つまり「テキーラ・サンライズ」になっちゃいました

ミモザはどんな理由につけて「感謝」の日ですね

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キンカン＋焼酎＝キンチュウ・ハイをつくったよ

スーパーでキンカン（金柑）を見つけたので
キンカン＋焼酎＋ハチミツ＋適当に煮る＝キンチュウ・ハイ
（自分なりのオリジナル焼酎カクテル）を作ってみました

これだけで僅か400円なり

（なんと美しい金色だ！！！　自然に勝るものはないね！）
久しぶりなんで焼酎の量とか、何分煮るのか忘れちゃった・・ので
すべてジジイの感だより　　
いい加減のアバウトレシピー！



出来上がりましたよ
一昨年のキンカンは以下のURLです
http://lucasan.blog.fc2.com/blog-entry-652.html

http://lucasan.blog.fc2.com/blog-entry-653.html

キンチュウ・カクテルは・・単純にテキラーのショット・グラスにキンカン・レシピーを二切入れ
焼酎をドバッツといれて呑むだけの簡単カクテル？なんです～

今年は・・風邪も花粉症ともおさらばな感じ～です　♪
キンチュウ・ハイは喉にもいいので・・・
カラオケ行って「河内男節♪」でも唸ってこよっと～・・・

Viva la Vida !!!

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