ソバとカツ丼 郷愁を誘う昼飯

ソバとカツ丼　最高の昼飯だ！

若いころのNY駐在時代のボッチ飯の定番は
　ソバとサーロインステーキだった
　塩と胡椒の簡単ステーキをオーブンに放り込んでいるあいだに
　日本食糧品店でかってきたソバを湯がいて食べるだけの
　ボッチディナー・・当時はレンジでチンのTVディナーが全盛だったな～
もちろん潤滑油はCrown Royal のカナディアン・ライだったよ

帰国後は週末のみステーキ＋ソバを朝メシからボッチ飯を楽しんでいた

だからさ～、麺と肉系は僕の郷愁を誘うオリジナル・メニューなんです！
当時から何故「ソバ＋肉」メニューが日本にないのか不思議だった・・・
そこで今日はソバとカツ丼の理想的なランチだよ

信州そば＋カツ丼・・美しい～
カツ丼は日本のオリジナルメニューとして食文化の世界遺産登録すべきと思っています
カツ丼同好会を作ろうと真剣に思ったものさ～～

場所は名古屋のセンパ（セントラル・パーク地下）の「そじ坊」

Go to キャンペーンで1000円（税込）　嬉し～ね～♪

若さへの炎は「まだ、ここに・・あり！！」