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海外・移住を目指し、取り敢えずロングステイアドバイザー資格をとりました。 おもしろ、おかしく情報を綴っていきます。♪
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ニンニクの皮を簡単に剥く方法


昔ながらの八百屋さんで
 大玉ニンニクを大量に買ってきた 
あまりにでかくて立派だったので、つい・・・

以前、TVでニンニクの皮の剥き方をやっていたので試してみた
ボウルの中にニンニクの塊をそのままぶち込み
もう一つのボウルで蓋をして
IMG_4093.jpg
中身をめちゃくちゃ上下、左右に死ぬほど振り回す
直下地震のごとくにガタガタ、ゴツゴツとひたすらに振り回す
「この野郎~」「死ね~」とばかりに親の仇のようにやっている
ただひたすらにやる! これで簡単に皮がむけるんだ
IMG_4095.jpg
大玉三個やった結果がこれ!(ニンニクが30個ほどになった)

それを全部ニンニク揚げにした
IMG_4100.jpg
横をみながらあげたのでチョコット焦げちまったぜ~
これに岩塩をつけながら摘まむ ほくほくでお芋さんのごとし!
(フライポテトじゃあるまいし、作りすぎ、喰いすぎじゃないか?)

明日はピーピー、ゴロゴロを覚悟 (^∇^)ノ


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