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海外・移住を目指し、取り敢えずロングステイアドバイザー資格をとりました。 おもしろ、おかしく情報を綴っていきます。♪
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復活・屋台ラーメンを発見した

うれしや!
IMG_6124.jpg
これが奇跡の屋台ラーメン
IMG_6132.jpg
テレビで紹介していたのをチラとみたので、
 大須商店街(名古屋)を探してついに屋台ラーメン発見した
 名前を「屋台ラーメン・ヤムヤム」とのことだった

これがその屋台ラーメンだ
IMG_6127.jpg
 懐かしいその姿 手作りの屋台だそうだよ
IMG_6131.jpg

IMG_6129.jpg
チャーシュウ2枚 味よし
きざみネギ 新鮮でシャキシャキ
メンマ 3枚 
スープはやや薄めの醤油味(鶏ガラと思う)
これで500円  正統:屋台ラーメン 文句なし!!

開店12時と同時にいったんだが、すでにちっちゃなカウンター
4人席は満員で8人並んでいた
僕が席についても、やはり続いて8~10人が並んでいる

本日、風ピューピューで寒し 吹きっ晒しの青空ラーメン
 胡椒をふったら、お隣のカップルまで飛んでくしゃみがでた

屋台だから当然「お冷や」はない
IMG_6126.jpg
 でも日本酒300円があれば、問題なし
 この屋台ラーメン・・うれしや、うれしや 大感激だった

名古屋の街から「屋台」が消えて50年以上になるかな~
学生時代からよく行ったもんさ
今池、栄、名古屋駅と大きな地下鉄駅の路上にはかならず「屋台が」あった
当時は名古屋特有の「赤味噌・ドテ焼き」「味噌オデン」があって、
締めにラーメンだったね 
名古屋の街の美化と公衆衛生の号令のもと、屋台は路上から消えてしまった 
 屋台の文化を押いやってしまってのさ
本当に街は美しく衛生的になったんだろうか ?
 屋台にかよって、病気になったことなど一度もない 聞いたことも無い
 インバウンド旅行者にとって日本の屋台が残っていたら、列をなして
 文化交流の花が咲くだろうな~と思わざるを得ないね・・・

場所
大須観音~仁王門通り南一本入り、Osu Marche前
 駐車場 64才位のおっちゃんが一人で頑張っている
 応援したいね~~🎵 今度はもっと寒い夜にくる!!
IMG_6129.jpg


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