インスタント・コーヒーの美味しい淹れ方 ♪

チョット前まではKona CoffeeファンでKonaしか飲まなかった（ドリップ）
　事務所に遊びにきた仲間は皆「おいしいね～」とおかわりして喜んでくれた

でも最近、時間はあり余るほどあるのに、逆にズボラになり下がり
インスタント・コーヒーで毎朝寝ぼけ眼をこすっています
「時間はあるのに余裕がない」

ところがTVでどこやらのコーヒーの達人が
　インスタント・コーヒーの美味しい淹れ方を伝授していたので、
　さっそくやってみたよ（コーヒーの達人もインスタントを飲むそうですよ）

１． まず普通にマグカップにインスタントを入れお湯をそそぐ
２． そのコーヒーをもう一つのカップに入れ替える（達人は鍋を2つといっていた）


３． この入れ替えを2～3度やるとコーヒーの表面に泡が生じる
４． この泡をスプーンなどで取り除く・・・と雑味の無いコーヒーが味わえる
簡単じゃないの～～ってことでやってみた

うむ、確かに雑味のないインスタント・コーヒーが出来上がっていた　♪
問題はズボラ人種はマグカップ2つで済ませてしまったこと
つまり2～3度、マグ入れ替えをしていると「熱ったかさ」が犠牲になる
達人は「鍋二つ」といっていた訳が解ったような・・・

旨いものは「手間暇」かけなきゃな～♪
　・・・でもズボラはやまらね～だろうな～