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海外・移住を目指し、取り敢えずロングステイアドバイザー資格をとりました。 おもしろ、おかしく情報を綴っていきます。♪
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焼きおにぎり Part II 最近これにはまってる

最近これにはまってる

前回の失敗を繰り返さないように、準備万端
結構、うまく出来上がった様子
火傷なし、自家味噌もうまく塗り、焼き加減もお店並
yakioni1.jpg
ど~お、これ!、うまそ~な「おこげ」具合じゃない!!!

具は梅干しとシジミの佃煮
でも今回は焼きおにぎりに塗る味噌がミソなんだ
自宅で調合したオリジナル・レシピー(自慢ミソ)
材料
合わせ味噌、摺りニンニク、ショウガ、砂糖少々
胡麻油(おちょぼさんのヤツ)、ゴマ、自家赤唐辛子、豆板醬、酒少

(生野菜:キュウリ、大根、ニンジンなんでもこの味噌
     につけるだけで大満足ミソ)
yakioni2.jpg
今回、デパ地下のおにぎりに勝ったかも・・・!!! 
Yeah!! (^∇^)ノ


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