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海外・移住を目指し、取り敢えずロングステイアドバイザー資格をとりました。 おもしろ、おかしく情報を綴っていきます。♪
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今日のボッチ飯は不思議な取り合わせ 大吟醸のソーメンとは?

今日のボッチ飯は・・不思議な取り合わせなんだ~
素麺の大吟醸・・初めてだよ
IMG_4718.jpg
こんなものを頂いた
 素麺の大吟醸! 聞いたことも食べたこともない
 貴珀・・どう読むんだよ~? 漢字変換してもでてこないんだぜ~
IMG_4721.jpg
 やんごとなきその手の高貴なソウメンなんだろうな
 大吟醸といえばお酒・・日本酒しか思いつかないよ・・いままで

 瀬戸内海、小豆島の素麺らしく
  小麦粉を30%まで磨いてつくるらしい
  スーパーあたりのソーメンしか食べたことないから
  有難味とかが良く分からない・・たしかにのど越しよく
  ツルツルしてて美味しい・・・とおもう
  例えばキューバの葉巻をくゆらせても有難味がわからないような感じか
  猫に小判かも・・・味音痴で情けないけど

若い頃は休みの朝にはステーキ+ソバなんか普通にモーニングしてたんよ
で、今回素麵だけじゃものたりないので、何かないかと探す
IMG_4724.jpg
 冷蔵庫に昨晩のピザの残りがあったので・・これといっしょに

不思議な取り合わせとおもうけど
 これが今日の不釣り合いなボッチ飯ランチ
 このアンバランスが面白いかもね~自分の性格にあってるかも・・・
 世の中、なにが起こるか解らないからおもしろいかも・・
 

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