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海外・移住を目指し、取り敢えずロングステイアドバイザー資格をとりました。 おもしろ、おかしく情報を綴っていきます。♪
ゆっくり、ゆったり、楽しくがテーマ !
Viva la Vida ! (人生ばんざい~♪)

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待ってました! 富山ブラックラーメン

P1010894.jpg
名古屋・栄のMデパートで「富山物産展」です
当然、富山の有名ローカル・ラーメンを狙って
行ってきました (おいしいラーメンもとめてアチコチ彷徨ってます・・・)

P1010898.jpg
通称:富山ブラック(出店舗は麵屋いろはでした)

P1010895.jpg
見た目は真っ黒で塩っからそうですが
食べてみると意外とあっさりで醤油がからくありません

麺は富山湾の海洋深層水で練り、濃厚魚醬に
鶏と白エビ、カツオのスープをあわせているとのことでした
P1010897.jpg

一言でいうと「にぼしラーメン」ぽいラーメンで
スープは最後まで飲み干しました

濃厚とんこつラーメンは苦手な僕にとって
しっかり守備範囲内にはいる好きなラーメンでした

富山ブラックラーメン   918円(税込み)
富山ブラック・チャーシュー 1030円(税込み)

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