俺はバイガイなぞ喰いたくなかったのに～♪

女房殿がお魚やで「バイ貝」を買った
（肉類がたべれないので）でも、買ったのは初めてらしい
居酒屋あたりじゃ「お通し」でたまにお目にかかる

買ったのが初めてなら、当然料理するのも初めて・・・
でも、買ったとき貝殻から「うにゅうにゅ中身が出たり入ったり」
してたから「生き」がいいらしい

取りあえず塩水で洗えばいいんだろう・・ってことでボールに塩を
ぶち込み、ガシャ・ガシャやっていた・・突然
「ギャ～！」と悲鳴が聞こえてきた・・ので急いでキッチンへいってみた

女房殿「こいつ、生きてるから殻の間で私の指をかんだ～！」
「このやろ～」とでっかい目を剥いて睨み付けていた

ま～「アサリ」を洗っても似たようなことが起こるし、
大したことないな～と適当にあしらっておいた

ま～調理法は解らないが、「醤油、味醂、砂糖、酒」あたりで
煮込めば何とかなるだろう・・ってことで適当にやっていたようだ

40分ほどして「試食タイム」となったらしい
女房殿「う～ん、いい味かも？？？」と何故か小さい声だ・・・

小さいフォークを使って殻からバイガイの野郎を引っ張り出して
空中でブラブラぶらさげ、なにやら目を皿にして煮上げた貝を睨んでいる

はて！なにかあったかな？・・・

女房殿「こいつ、触角が2本ニョリっとでてるけど・・大丈夫かな～？」
　　　「なにかしら宇宙人みたいで気持ち悪くない？？？」
「知るか～～！」と俺独り言
俺「触角なんぞカタツムリでもあるし、いいんじゃないかな～
　　エスカルゴなんぞ、美味しいし・・・」
触角がいやなら、包丁で切り落としたらどう？
どうやら、ニョリっとでてるやつを切り落とすのもイヤらしい

魚でも小骨がある魚、脂のある魚は即敬遠する女房殿
　見てくれから入るんだよナ～
俺独り言「やばい展開になってきた～ぞ」

女房殿「も～やだ～、全部あげる～」だと・・ああ、やっぱりそうきたか～

おれ、バイガイなんぞ喰いたくないし～まして触角も飛びでてる
エイリアンのような生き物なんぞ・・いらね～し～

しかし、捨てるのは地球防衛軍としてもったいないし・・な～

まよったあげく、ネットでバイガイを調べてみた（調理前にやるべきだったよな）
すると、バイガイには「テトラミン」とかの食中毒を引き起こす「毒」があるとのこと
調理前に「唾液腺」を取り除くべし・・とある
唾液腺がどこについてるなんぞ知るわけね～し、も～煮込んじゃってるし
手遅れだろ～！

そこでテキーラでアルコール消毒しながらつまんでみることにした
味は悪くなかったが、その前段階のイメージが良くなかったからな～～
今現在、なにも症状がでていないので、「テキーラ」の毒消しが正解だったと思うけど・・

まいったぜ～俺はバイガイなんぞ喰いたくなかったのに～～