焼きおにぎりに挑戦 Time regained !

半世紀をこえる遠い記憶をもとに
　昼飯に「焼きおにぎり」を結んでみた～～挑戦だぜい

ところがやはり大騒動になった
　ご飯、塩、味噌、梅干し、明太子など材料は準備万端で
　だったんだが・・・

炊飯器のご飯にいきなり手を突っ込み「握ってしまった」＝アチ、アチ～
　手のひらに「水」をつけるんだった
こんどは「水」をつけ過ぎてベタベタ
・・・む、む、む　大丈夫かいな～♪　形がくずれる
なんとか「具：梅干し、明太」をねじ込み・・これも熱い
塩、醤油を指先でおにぎりに塗り込み
ガス・レンジに銀紙をひいて、焼きはじめた

ある程度焼いたので、ひっくり返そうとしたら
　おにぎりは「銀紙」にひっついてしまってさ
モロモロになりメシの一部がとれてしまい
油を銀紙に引くのを忘れた～ここでもう一度火傷だぜ～

適当に焼けたので、一端取り出し、「赤味噌」を指先で
チョコチョコ塗ってみたが、なんだかチョコレートのかけらを
塗ってるようになっちゃったぜ～美しくないな～
この状態でもう一度ガスレンジで焼く～すこし焦げるまで焼いた
何度も何度もレンジを引き出し焼き具合を覗き込んだ

これが結果、

赤味噌付き焼きおにぎり2個・・どうおもう～？？
なんかムンクの「叫び！」みたい・・・


味は予想の60％、で結構香ばしく「焦げぐあい」が美味しかったね
美しくないけど、形より味がだいじ・・・
コンビニには「勝った！！」とおもう

今度は「中身の具」を「カツオとシジミの佃煮」でやってみるべ～
なせばなる・・

Time regained ! （失われし時をもとめて！）